Koktajle na bazie jogurtu

Koktajl z jogurtem i owocami jagodowymi

(przepis na 2 szklanki)

• 120 g truskawek, świeżych 
• 100 g malin, świeżych 
• 100 g borówek amerykańskich 
• 150 g wody mineralnej, niegazowanej, schłodzonej
• 120 g jogurtu typu greckiego 
  lub 120 g jogurtu naturalnego 
• 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego (opcjonalnie)

Wartości odżywczena 1 porcję

Koktajl z arbuzem i jogurtem

(przepis na 2 szklanki)

• 200 g arbuza, bez pestek, pokrojonego na kawałki
• 150 g bananów, pokrojonych na kawałki
• 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
• 100 g jogurtu typu greckiego 
• 1 łyżeczka miodu

Wartości odżywcze na 1 szklankę

• Kalorie 799.7 kJ / 191 kcal 
• Białko 3.8 g 
• Węglowodany 43 g 
• Tłuszcz 1.6 g 
• Błonnik 3.1 g

Koktajl z melonem i jogurtem

(przepis na 4 szklanki)

• 200 g melona miodowego, pokrojonego na kawałki
• 100 g bananów, pokrojonych na kawałki
• 60 g liści szpinaku baby, świeżych 
• 150 g mleka ryżowego 
• 100 g jogurtu naturalnego 
• 80 g kostek lodu

Wartości odżywcze na 1 szklankę

• Kalorie 337 kJ / 80.5 kcal 
• Białko 2.5 g 
• Węglowodany 16.2 g 
• Tłuszcz 1.2 g 
• Błonnik 1.5 g

Mango lassi – hinduski koktajl jogurtowy

(przepis na 8 szklanek)

• 600 – 680 g mango, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
• 500 – 520 g jogurtu naturalnego 
• 250 g wody mineralnej, niegazowanej
• 40 g syropu klonowego lub 40 g miodu wielokwiatowego 
• 2 szczypty kardamonu, mielonego

Wartości odżywcze na 1 szklankę

• Kalorie 402.6 kJ / 96.2 kcal 
• Białko 2.8 g 
• Węglowodany 17.6 g 
• Tłuszcz 2.4 g 
• Błonnik 1.2 g